Lo zenzero è una spezia “calda”, uno stimolante generale, che viene utilizzato in cina da migliaia di anni. Alcuni lo consigliano per le digestioni lente, le gastriti, la nausea, e il raffreddore, altri lo usano per alleviare i dolori reumatici.
Quando ho il raffreddore compro la radice, la taglio a pezzetti e la faccio bollire con del limone (occhio a quanta ne mettete, è piccante :)
Aggiungo un cucchiaio di miele e il mio decotto è pronto!
Nessun commento:
Posta un commento